សាច់គោងៀតទឹកឃ្មុំ

ប្រិយមិត្តិប្រហែលជាធ្លាប់ញ៉ាំតែសាច់គោងៀតធម្មតា ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះ មង្គលការ សូមណែនាំពីរបៀបធ្វើ "សាច់គោងៀតទឹកឃ្មុំ" ធានាថាមានឳរសជាតិឆ្ងុញឆ្ងាញ់ត្រូវមាត់តែម្ដង។ តោះ! នៅចាំអីទៀត សាកល្បងអនុវត្ត ទាំងអស់គ្នា...

របៀបធ្វើ សាច់ជ្រូកបំពងដោតអំពៅ

គ្រឿងផ្សំ សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ៥០០ក្រាម ខ្ទឹមក្រហមចិញ្រ្ចាំ១ ស្លាបព្រាបាយកន្លះ ខ្ទឹមស កន្លះស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ ម្រេច កន្លះស្លាបព្រាបាយ អំបិល ចុងស្លាបព្រា ម្សៅស៊ុប...

វិធីធ្វើ​ខ្ទឹមជ្រក់ពងទាកូន

នៅថ្ងៃនេះ សូមបង្ហាញពីវិធីធ្វើ ជ្រក់ខ្ទឹមស ដែលអ្នកអាចទៅវាមកញ៉ាំផ្ទាប់ជាមួយពងទាកូន ឬក៏ត្រីចៀនបាន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាវិធីធ្វើ៖ + គ្រឿងផ្សំ - ខ្ទឹមស ១គីឡូ ចិតជាចំណិតស្តើង (ត្រាំទឹកឲ្យរីកសំបកមុននិងចិត)

ឆាឡុកឡាក់អង់គ្លេស

ចំពោះមុខម្ហូបឆាឡុកឡាក់អង់គ្លេសមួយមុខនេះ គឺជាមុខម្ហូបដែលពេញនិយមសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរ ចិន ជាពិសេសជនជាតិបារាំងដែលមុខម្ហូបនេះមានឈ្មោះថា ប៊ីស្ទឹក។ ដែលមុខម្ហូបនេះខុសពីឡុកឡាក់ខ្មែរត្រង់មានតំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង សណ្តែកបារាំង ត្រកួន រីឯឡុកឡាក់ខ្មែរបន្លែគឺមានតែសាឡាត់នឹងប៉េងប៉ោះ ប៉ុណ្ណោះ។ មុខម្ហូបមួយមុខ

ប្រវត្តិនំបញ្ចុកខ្មែរ

នំបញ្ចុកមានឈ្មោះ ដើមថានំប៉ែនចុក គឺជានំដែលគេយកម្សៅសម្រស់ទៅស្ងោរហើយបុកលាយ ទឹករួចយកទៅចាក់ក្នុងប៉ែនទើបយកស្នូលឈើចុកសង្កត់ ដើម្បីរោយទម្លាក់ជាសរសៃក្នុងទឹកពុះឲ្យ ឆ្អិន ក្រោយមកគេស្រង់ចាប់ជាចង្វាយៗ ដាក់ជាលឬកញ្ច្រែង ទុកឲ្យស្រស់ទឹក។

វិធីងាយៗធ្វើឱ្យត្រកួនឈ្លក់ទឹក ឆាប់បានហូប និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់!

ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រកួនទៅជាត្រកួនឈ្លក់ទឹកមានវិធីបីងាយៗ គឺ៖ ១- យកត្រួយត្រកួនស្រែ (ប្រភេទត្រកួនទឹក) ដាក់តម្រៀបអោយប្រញឹកណែន បញ្ឈរដើមនៅបាតពាងកុំអោយដួល

បាយឆាបង្គាចំហុយជ្រលក់ទឹកត្រីកោះកុង

អាហារមួយប្រភេទនេះសាកសម ចំពោះកម្មវិធីជប់លៀងផ្សេងៗ ដែលភាសារអង់គ្លេសហៅថា (Banquet) សម្រាប់ឪកាសជួបជុំក្រុមគ្រួសារ ឬ មិត្តភក្កិ។ លើកមុន មង្គលការបានសន្យាថា នឹង ជម្រាបអំពី មុខម្ហូបដែលស្ត្រីមេផ្ទះគួរតែជ្រើសយកមកចំអិននៅពេលល្ងាច។ ឥឡូវនេះសួមតាមដានទាំងអស់គ្នាពីរបៀបធ្វើដូចខាងក្រោម៖

ឆាគុយទាវសាច់គោ

បៀបធ្វើ ឆាគុយទាវសាច់គោ ដូច្នេះចង់ដឹងថា គ្រឿងផ្សំ និងវិធីធ្វើយ៉ាងណាខ្លះ សូមអនុវត្តទាំងអស់គ្នាដូចខាងក្រោម៖ + គ្រឿងផ្សំ - សាច់គោ ៣០០ក្រាមហាន់បន្ទះតូចល្មម

នេះជាវិធីធ្វើល្ពៅឆឹងងាយដូចបកចេក!

បើចង់ដឹងថាល្ពៅឆឹងនេះឆ្ងាញ់កម្រិតណា សូមសាកល្បងវិធីធ្វើដូចខាងក្រោម គ្រឿងផ្សំ៖ - ល្ពៅ (កន្លះគីឡូ) - ស្ករស ឬស្ករត្នោត (តាមចំណូលចិត្ត) - អំបិល បន្តិច - កំបោ (ដាក់ក្នុងបរិមាណសមស្រប) - ល្ង ...

បង្គាញាត់មឹកចំហុយ

ថ្ងៃនេះមិត្តអ្នកទស្សនាប្រកដជាប្លែកអារម្មណ៍បន្តិចហើយ ជាមួយនឹងការបង្ហាញជូននូវមុខពិសេស "បង្គាញាត់មឹកចំហុយ" មានឳរសជាតិឈ្ងុញឆ្ញាញ់ ទាំងសម្រាប់ជួបជុំគ្រួសារ និងដំណើរកំសាន្ត។ នៅចាំអីទៀត, សាកល្បងអនុវត្តទាំងអស...

ព័ត៌មានពេញនិយម