វិធីធ្វើភ្លាសាច់គោ

គ្រឿងផ្សំ សាច់គោយកសាច់ចំឡកអត់មានខ្លាញ់ ស្លឹកគ្រៃ សណ្ដែកដីលីងបុកឲ្យម៉ត់តិចៗ  ក្រូចឆ្មា ជីនាងវង ជីរណា ម្ទេស អំបិល ទឹកត្រី ប៊ីចេង ស្ករស ខ្ទឹមស ម្ទេសប្លោក ៣ពណ៌(ខៀវ ក្រហម លឿង)ហាន់ស្ដើងៗសណ្ដែកគួរកាត់...

នេះជាវិធីធ្វើល្ពៅឆឹងងាយដូចបកចេក!

បើចង់ដឹងថាល្ពៅឆឹងនេះឆ្ងាញ់កម្រិតណា សូមសាកល្បងវិធីធ្វើដូចខាងក្រោម គ្រឿងផ្សំ៖ - ល្ពៅ (កន្លះគីឡូ) - ស្ករស ឬស្ករត្នោត (តាមចំណូលចិត្ត) - អំបិល បន្តិច - កំបោ (ដាក់ក្នុងបរិមាណសមស្រប) - ល្ង ...

បាយឆាបង្គាចំហុយជ្រលក់ទឹកត្រីកោះកុង

អាហារមួយប្រភេទនេះសាកសម ចំពោះកម្មវិធីជប់លៀងផ្សេងៗ ដែលភាសារអង់គ្លេសហៅថា (Banquet) សម្រាប់ឪកាសជួបជុំក្រុមគ្រួសារ ឬ មិត្តភក្កិ។ លើកមុន មង្គលការបានសន្យាថា នឹង ជម្រាបអំពី មុខម្ហូបដែលស្ត្រីមេផ្ទះគួរតែជ្រើសយកមកចំអិននៅពេលល្ងាច។ ឥឡូវនេះសួមតាមដានទាំងអស់គ្នាពីរបៀបធ្វើដូចខាងក្រោម៖

បបរដែលជួយប៉ូវកាលស្យូមដល់កូន

នៅពេលដែលកូន មានអាយុចាប់ពី ១០ ខែឡើងទៅ អ្នកអាចចម្អិនបបរមួយប្រភេទនេះ ឲ្យកូនញ៉ាំបាន ព្រោះវាសំបូរទៅដោយ សារធាតុចិញ្ចឹម។ តើមានគ្រឿងផ្សំ និងវិធីចម្អិនបែបណាខ្លះទៅ? គ្រឿងផ្សំ បបរសចំនួនមួយចាន ល្ពៅចំនួន ២០ ...

បង្គាញាត់មឹកចំហុយ

ថ្ងៃនេះមិត្តអ្នកទស្សនាប្រកដជាប្លែកអារម្មណ៍បន្តិចហើយ ជាមួយនឹងការបង្ហាញជូននូវមុខពិសេស "បង្គាញាត់មឹកចំហុយ" មានឳរសជាតិឈ្ងុញឆ្ញាញ់ ទាំងសម្រាប់ជួបជុំគ្រួសារ និងដំណើរកំសាន្ត។ នៅចាំអីទៀត, សាកល្បងអនុវត្តទាំងអស...

របៀបធ្វើ សាច់ជ្រូកបំពងដោតអំពៅ

គ្រឿងផ្សំ សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ៥០០ក្រាម ខ្ទឹមក្រហមចិញ្រ្ចាំ១ ស្លាបព្រាបាយកន្លះ ខ្ទឹមស កន្លះស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយកន្លះ ម្រេច កន្លះស្លាបព្រាបាយ អំបិល ចុងស្លាបព្រា ម្សៅស៊ុប...

” ភ្លាសាច់គោ “

ស្រីមេផ្ទះភាគច្រើនតែងតែ មានការពិបាកក្នុងការរកមុខម្ហូបថ្មីៗ ដែលងាយស្រួលធ្វើ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ព្រមទាំងល្អចំពោះសុខភាពចំពោះក្រុមគ្រួសារ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះដែលមង្គលការសូមណែនាំដែលម្ហូបមួយមុខទៀតដែលមាន រសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយងាយស្រួធ្វើគឺ " ភ្លាសាច់គោ " ។

ឆាគុយទាវសាច់គោ

បៀបធ្វើ ឆាគុយទាវសាច់គោ ដូច្នេះចង់ដឹងថា គ្រឿងផ្សំ និងវិធីធ្វើយ៉ាងណាខ្លះ សូមអនុវត្តទាំងអស់គ្នាដូចខាងក្រោម៖ + គ្រឿងផ្សំ - សាច់គោ ៣០០ក្រាមហាន់បន្ទះតូចល្មម

វិធីងាយៗធ្វើឱ្យត្រកួនឈ្លក់ទឹក ឆាប់បានហូប និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់!

ដើម្បីធ្វើឱ្យត្រកួនទៅជាត្រកួនឈ្លក់ទឹកមានវិធីបីងាយៗ គឺ៖ ១- យកត្រួយត្រកួនស្រែ (ប្រភេទត្រកួនទឹក) ដាក់តម្រៀបអោយប្រញឹកណែន បញ្ឈរដើមនៅបាតពាងកុំអោយដួល

ប្រហុកអំពិលទុំ

  គ្រឿងផ្សំ៖ - សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ - ខ្ទឹមស - ខ្ទឹមក្រហម - ម្ទេសទុំ - ប្រហុក - អំពិលទុំ - ស្ករត្នោត - ខ្លាញ់ជ្រូក - ពងមាន់១ របៀបធ្វើ៖ ១. លីងសាច់ជ្រូក​ចិញ្ច្រាំ ...

ព័ត៌មានពេញនិយម